Alles Soljanka oder wie?

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Das ultimative DDR-Kochbuch in neuem Gewand –Jubiläumsausgabe von »Alles Soljanka oder wie?« 

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Hinweis:192 Seiten, Völlig überarbeitete und aktualisierte Neuauflage, durchgehend farbig

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Wer erinnert sich noch an Liptauer Käse, Karlsbader Schnitten oder Jägerschnitzel?

»Alles Soljanka oder wie?« hat vor über zehn Jahren das Revival der DDR-Küche eingeleitet. Mit seinen mehr als 300 typischen Rezepten und den kultigen Zeitdokumenten aus 40 Jahren DDR-Kochkultur ist es ein Bestseller geworden. Pünktlich zum 20. Jahr der Deutschen Einheit erscheint die 10. Auflage mit frischem neuem Gesicht sowie überarbeitetem und aktualisiertem Inhalt. Die Leser können sich auf neue Rezepte und noch mehr interessante Fakten aus der Zeitgeschichte freuen. Illustriert mit zahlreichen historischen Abbildungen und unterhaltsamen Randnotizen zur Zeit ist es nicht nur gehaltvolles Kochbuch, sondern auch kritische, ihren Gegenstand mit einem Augenzwinkern betrachtende Lektüre.

Vielleicht sollte man das eine oder andere Gericht mal wieder auf den Tisch bringen - sei es als Partygag oder einfach, weil sie noch immer genauso schmackhaft sind wie zur Zeit ihrer Entstehung.

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